哈氏合金釜是一種用于食品和化工行業(yè)的耐腐蝕材料，其中的鎳-鉻金屬化合使其具有出色的、抗酸堿等特性。在選擇和使用這種材質(zhì)的鍋具時需要注意以下幾點：
1.確認產(chǎn)品符合相關(guān)標準要求?！吨腥A人民共和國》對材料的化學成分及力學性能進行了規(guī)定；《中國石油集團公司企業(yè)標準和行業(yè)規(guī)范》，規(guī)定了該產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程和質(zhì)量檢測方法等相關(guān)內(nèi)容。同時需要檢查銘牌標志是否齊全正確以及有關(guān)于特殊要求的認證證書或報告（如ASME,NSF）。對于不符合標準的不能使用否則會產(chǎn)生危險情況甚至危及其他物品的質(zhì)量安全問題。。
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